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Libro
Manual de técnicas de laboratorio: Para el análisis de residuos tóxicos y adulteración en alimentos
Ortiz Romero, Marcela G.; Vega y León, Salvador; Gutiérrez Tolentino, Rey

México DF: UAM-X, CBS, Producción agrícola y animal; 2015
1a. edición   Págs. 132
ISBN: 9786072803374
Temas: Alimentos, Técnicas de laboratorio

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