Evaluación de la multifuncionalidad de sistemas de producción agrícola
en el Sur de Jalisco, México
Silvia Salcido Ruiz;
Peter R. W. Gerritsen;
Arturo Moreno Hernández Palabras clave (keywords):
sustentabilidad,
multifuncionalidad de la agricultura,
sistema de producción,
indicador,
multifuncionality,
farming system,
indicator,
sustentability
Sociedades Rurales, Producción y Medio Ambiente
Vol. 16 No. 31; 2016
Págs. 17-46
Resumen
En este artículo se expone la construcción de un marco metodológico denominado Índice de Multifuncionalidad de Sistemas de Producción Agrícola (IMSPA), el cual permite analizar cuatro ámbitos de la multifuncionalidad (Territorial, Ambiental, Económico y Social) a través de 12 funciones. Se implementó en sistemas agrícolas del sur de Jalisco, y los resultados mostraron que el índice de multifuncionalidad aumenta cuando en los sistemas se favorece: la heterogeneidad espacial y temporal, las prácticas conservacionistas, el fortalecimiento de la economía local, la generación de empleo, la seguridad alimentaria, la preservación del conocimiento campesino y la participación social. Como herramienta de análisis, el imspa puede utilizarse para monitorear la multifuncionalidad de los sistemas de producción agrícola a través del tiempo, así como para favorecer una toma de decisiones que repercuta en un manejo sustentable del campo agrícola.
Abstract
Abstract. This article describes the construction of a methodological framework called Multifunctionality Index of Agricultural Production Systems (MIAPS), which allows to analyse four areas of multifunctionality (Territorial, Environmental, Economic and Social), consisting of twelve functions. The multifuncionality of agricultural systems in the south of Jalisco state was evaluated, showing that the index of multifunctionality increases when the following production systems are strengthened: spatial and temporal heterogeneity, conservation practices, local economy, job creation, food security, preservation of rural knowledge and social participation. We conclude that the miaps can be used as an analytical tool to monitor the multifunctionality of agricultural production systems over time; and to encourage decisions that impact on sustainable management of agricultural field.
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