Estado de nutrición en madres y menores de cinco años de comunidades rurales de alta marginación de MaravatÃo, Michoacán
Samuel Coronel Núñez;
Isabel Pineda Sales;
Rafael DÃaz GarcÃa Palabras clave (keywords):
desnutrición,
undernutrition,
obesidad,
obesity,
sobrepeso,
comunidades rurales marginadas,
overweight,
marginalized rural communities
Sociedades Rurales, Producción y Medio Ambiente
Vol. 39 No. 39; 2020
Págs. 39-54
Resumen
Resumen. Actualmente, en las comunidades rurales coexiste la desnutrición en niños y sobrepeso en madres de familia, creando una situación difÃcil de salud y desarrollo social. El objetivo de esta investigación fue hacer un diagnóstico del estado de nutrición en seis comunidades encauzadas en llevar a cabo acciones tendientes a mejorar la situación alimentaria y nutricional. Los resultados que se presentan en este estudio (2017-2019) corresponden a la evaluación del estado de nutrición, por antropometrÃa, en menores de cinco años y madres de familia de comunidades rurales de alta marginación, de MaravatÃo, Michoacán, mediante indicadores talla para la edad (T/E) y peso para la edad (P/E), en los niños, y el Ãndice de masa corporal (IMC), en el caso de las madres de familia. Los resultados encontrados muestran que las prevalencias de desnutrición en las comunidades son semejantes a las reportadas a nivel nacional para población rural y las de sobrepeso y obesidad en madres de familia son ligeramente menores al promedio nacional.
Abstract
Abstract. In rural communities, undernutrition coexists in children with overweight in mothers, creating a difficult situation of health and social development. The objective of this research was to diagnose the nutrition state in six communities, to carry out actions aimed at improving the food and nutritional situation. The results in this study (2017-2019) correspond to the evaluation of children under fiveyears old and mothers of rural communities of MaravatÃo, Michoacán, by anthropometry with indicators height for age (H/A) and weight for age (W/A) and overweight and obese the body index mass (BMI). The results found that the prevalence of malnutrition in the communities, are similar to those reported at national level for the rural population and those of overweight and obesity in mothers are less than the national average.
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