Jóvenes y trabajo precario en los establecimientos de comida rápida
GarcÃa Villanueva, Carlos A.
Veredas
No. 16; Primer semestre 2008
Págs. 211-232
Resumen
En el presente artÃculo se utiliza el concepto de precariedad laboral a partir de las caracterÃsticas o categorÃas que lo configuran, estableciendo la importancia que se le da a este fenómeno para señalar cuales son las repercusiones sociales y
laborales que esta práctica tiene en los jóvenes. Asimismo, se analizan indicadores acerca de las prácticas laborales de los jóvenes en México y finalmente se presenta un caso de precariedad laboral en establecimientos de comida rápida.
PALABRAS CLAVE: jóvenes, educación, trabajo precario.
Abstract
In this article the concept of precariousness labour is used from the characteristics or categories that they are formed, establishing the importance that is given to this phenomenon and showing the social and labour repercussions that this
practice have in the youth. Also, indicators are analized about the opinion and labour practices of the Mexican youth and finally a precariousness labour case in fast food establishments.
KEY WORDS: youth, education, precariousness labour.
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