Productos regionales en la Costa Sur de Jalisco:
Una mirada al potencial endógeno regional existente
Peter R. W. Gerritsen Palabras clave (keywords):
globalization,
globalización,
México,
comercio justo,
fair trade,
Productos regionales,
desarrollo regional,
regional products,
local development
Sociedades Rurales, Producción y Medio Ambiente
Vol. 12 No. 23; 2012
Págs. 17-42
Resumen
Resumen. El modelo neoliberal de desarrollo con tendencia globalizadora tiene múltiples efectos sobre las sociedades regionales. Entre otros efectos, se observa la introducción de productos que vienen de fuera de determinada región y que tienden a desplazar a los productos locales de ésta, con lo cual se afecta la sustentabilidad.
En ese sentido, los productos locales tienen potencial para revertir los efectos negativos de la globalización, y su fortalecimiento y comercialización puede contribuir a la sustentabilidad regional.
En la región Costa Sur de Jalisco, al occidente de México, se han evidenciado
los efectos negativos de la globalización neoliberal. Entre ellos destaca la presencia de productos transnacionales y una fuerte migración. Sin embargo, existe una gran cantidad de productos locales.
En este artÃculo se presentan los resultados de un estudio de mercado de carácter exploratorio realizado a 32 productos locales en tres municipios. Estos resultados indican que estos productos ocupan nichos especÃficos en la economÃa regional. La consolidación de estos nichos puede contribuir a reforzar procesos de desarrollo regional sustentable que se basen en el potencial endógeno existente.
Abstract
Abstract. Neo-liberal development in an era of globalization is a social process with multiple effects. Amongst others, many products are introduced in particular regions, affecting negatively regional sustainability. However, an important number of local products can be identified with a potential for buffering the negative effects of globalization; through fair trade activities in a determined region, its socioeconomic valuation can be warranted.
The South Coast region of Jalisco, in Western Mexico, experiences the negative effects of neoliberal globalization reported for other regions. At the same time, great many local products can be found.
This article presents the results of an exploratory market study of 32 local products, which shows that local products occupy specific market segments. Consolidating these segments can contribute to a strengthening of regional sustainable
development.
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