Los Sistemas AcuÃcolas de Recirculación: ¿una alternativa para el cultivo sustentable de peces ornamentales en el Estado de Morelos?
Omar DomÃnguez Castanedo Palabras clave (keywords):
Estado de Morelos,
Morelos State,
sustentabilidad,
sustainability,
Aquaculture,
Ornamental fishes,
Sistemas AcuÃcolas de Recirculación,
acuicultura,
peces ornamentales,
Recirculating Aquaculture Systems
Sociedades Rurales, Producción y Medio Ambiente
Vol. 12 No. 24; 2012
Págs. 213-232
Resumen
Resumen. Se analiza la viabilidad de la implementación de los Sistemas AcuÃcolas de Recirculación en la acuicultura ornamental del estado de Morelos. El estado de Morelos es considerado el principal productor de peces ornamentales en nuestro paÃs, no obstante, opera bajo circunstancias poco sostenibles; generando problemáticas biológicas, ecológicas y socioeconómicas (uso irracional del agua, descontrol en las condiciones del cultivo, mala calidad en los peces, etc.), las
cuales limitan su crecimiento. Una alternativa que permite solucionar algunas de estas problemáticas es el uso de los sistemas intensivos, ya que permiten un manejo racional del agua y mantienen la producción aislada del medio natural,
entre otros beneficios. Sin embargo, por sà solos estos sistemas no representan una alternativa viable para lograr que el proceso acuÃcola de peces ornamentales del estado de Morelos sea sustentable, asumiendo hasta la actualidad un impacto
en la mejora del proceso productivo solo de tipo potencial por las desventajas que también poseen.
Abstract
Abstract. The viability of implementation of the recirculating aquaculture systems was analyzed in the ornamental fish culture of the State of Morelos, México. The State of Morelos is considered the main ornamental fish producer in our country, however, it operates under unsustainable conditions, generating biological, ecological and socio-economic problems (inadequate use of water, lack of control in breeding conditions, poor fish quality, etc.), which limit their growth. A solving alternative to some of these problems is the intensive culture systems,
which allows efficient water management and maintains production isolated from the environment, among other benefits. However, these systems do not represent a viable alternative to sustainable of the State of Morelos ornamental fish aquaculture process by themselves, assuming to date just a potential impact type.
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