Cambios en los últimos veinte años de la desnutrición histórica en el Valle del Mezquital
Saucedo, Gabriel;
Merino, Beatriz;
Chávez, Adolfo;
Madrigal, Herlinda Palabras clave (keywords):
nutrición,
nutrition,
preescolar,
IndÃgenas,
rural,
condiciones de vida,
toddler,
indians,
life conditions
Salud Problema
No. 5; Nueva Época, Año 3, diciembre de 1998
Págs. 51-64
Resumen
Análisis de los cambios en los últimos 20 años en la lactancia de los niños preescolares en el Valle del Mezquital, Hidalgo, México. Material y método: encuestas de nutrición en 518 preescolares en 1979,1989 y 1998. Estudio de tipo descriptivo, transversal y comparativo. Resultados: el abandono de la lactancia fue más frecuente en la población mestiza. En ambos grupos la lactancia es prolongada y el destete en los indÃgenas ocurrió en el primer ano. El proceso de ablactación fue distinto. El déficit de peso es de más del 40% y de talla en más del 60%. Los cambios en 20 anos favorecieron la talla en la población mestiza en un 24.5 % y la desnutrición disminuyó 6.8%. Conclusiones: existe una tendencia general para mejorar la lactancia, ablactación y nutrición, aunque continúa la desnutrición crónica en el Valle del Mezquital y el mayor daño ocurre en la población indÃgena.
Abstract
Analysis of changes during the last 20 years about, breastfeeding, weaning and nutritional status to preschool children from the Valley of Mezquital in Hidalgo state, Mexico. Materials and methods: Nutritional survey on 518 preschool children in 1979, 1989 y 1998. A descriptive, cross-sectional and comparative study. Results: The abandon of breast feeding was more frequent on mestizos. The breast- feeding was extended in both groups but among indians stop at the first years. The weaning process was different. The deficit on weight and weight decrease on 25% and 55.3% in each case; on indians children the deficit on weight was more than 40% and on height was over 60%. The changes in 20 years, in the mestizo population, improve height 24.5% and reduced the undernutrition 6.8%. Conclusions: There is a general trend to improve breast- feeding, weaning and nutritional status but the: chronic undernutrition is present in the Valley of Mezquital, and the worst damage is happening on indians population
Texto completo (497 KB)
