UAM-X

Búsqueda de 'Biagio Simonetti' en los autores de todos los materiales.
No se encontraron materiales con los términos ingresados.

1

Artículo

Importancia de la generación de valor en la cadena agroalimentaria de la leche en México Luis Arturo García Hernández; Gretel Iliana Gil González; Valentín E. Espinosa Ortiz; Concetta Nazzaro; Biagio Simonetti; Gisuseppe Marotta Sociedades Rurales, Producción y Medio Ambiente Vol.14, 28, 2014 Págs. 141-172 Palabras clave (keywords): lechería familiar, generación de valor, cadena agroalimentaria de la leche, Family dairy, value generation, dairy chain