UAM-X


Sociedades Rurales, Producción y Medio Ambiente


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Vol. 4; No. 6, Junio 2003



Tabla de contenido


Contenido





Artículos de investigación


El papel de la cultura en la construcción del conocimiento: La ecología política de los procesos productivos
Labrecque, Marie France
Págs. 7-17

Palabras clave (keywords):
Conocimiento, knowledge, Cultura-naturaleza, mayas, Yucatán, Culture-nature, Connaisance







Herederos, dueños y "Derechosos".: Propiedad y herencia de la tierra en Asampay, Argentina
Zubrzycki, Bernarda
Págs. 19-27

Palabras clave (keywords):
Argentina, Propiedad de la tierra, Herencia, Campos comuneros, Land ownership, Inheritance, Communal lands, Propriété de la terre, Héritage, Champs collectifs, Argentine







Reforma agraria y estructura social en Cuba
Leyva R., Arisbel
Págs. 29-40

Palabras clave (keywords):
cooperativas, cooperatives, Reforma agraria, estructura social, Cuba, Agrarian reform, social structure, Réforme agraire, Structure sociale, Coopérative







Notas de investigación


Desarrollo rural endógeno en la Reserva de la Biosfera Sierra Manantlán, México
Págs. 41-50






Conservación y valor del suelo entre Totonacas de Veracruz, México
Del Angel, Ana Lid; Mendoza, Martín A.; Romero M., José
Págs. 51-61

Palabras clave (keywords):
Laderas, Erosión, Labranza totonacas, Veracruz, Hillsides, Totonac tilling practices, Totonaca, Pente, Labour, Mexique







Ensayos y revisiones bibliográficas


La seguridad de los alimentos y su repercusión en la salud humana
Peña B., Silvia D.
Págs. 63-70

Palabras clave (keywords):
Food safety, Seguridad de alimentos, Contaminantes, Salud humana, Contaminants, Human health, Sécurité des aliments, Santé humaine







Organizaciones campesinas mexicanas y sus vínculos transnacionales
De la Torre O., Verónica
Págs. 71-79

Palabras clave (keywords):
Organizaciónes campesinas, Redes ciudadanas, Vínculos transnacionales, Campesino organizations, Citizen networks, Transnacional networks, organisations paysannes, Réseaux de citoyens, Liens transnationaux







Orígenes de un proyecto agrícola: La Fundación Rockefeller y la Revolución Verde
Ortoll, Servando
Págs. 81-96

Palabras clave (keywords):
Fundación Rockefeller, Proyecto Agrícola Mexicano, Green Revolution, Rockefeller Foundation, Mexican Agricultural Project, Révolution Verte, Fondation Rockefeller, Projet Agricole Mexicain







Reseñas de libros y comentarios


Ciencia y pobreza en el campo mexicano
Págs. 97-100





Ecología y medios de comunicación en México
Hinojosa, Miguel A.
Págs. 101-102





La transición hacia el Desarrollo Sustentable: Perspectivas de América Latina y El Caribe
Vergara T.,Carmen
Pág. 103





Los desafíos de la Gobernabilidad
Poom Medina, Juan
Págs. 105-106





Guía de árboles y arbustos de la Zona Metropoliana de la Ciudad de México
Uriza, Brenda I.
Págs. 107-108