UAM-X


Sociedades Rurales, Producción y Medio Ambiente


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Vol. 37; No. 37, 2019



Tabla de contenido


Indice
Págs. 7-8





Editorial
Pág. 9





Política de la Revista
Págs. 13-14





Artículos de Investigación


Extensión rural en la Ciudad de México. Propuesta de un sistema de innovación y co-producción de tecnología
Pablo Torres Lima; Leodan Portes Vargas; Octavio Reyes Rivera; Teresa Berrocal Martínez
Págs. 15-44

Palabras clave (keywords):
Ciudad de México, Mexico City, Extensión rural, sistema de innovación y co-producción de tecnología, Rural extension, system of innovation and technology co-production







La opción de la producción orgánica ante la crisis del café: el caso de los pequeños productores de Chilón, Chiapas, México
Adolfo Álvarez Macías; Robert Williams Cárcamo Mallen; Laura Elena Rodríguez Toledo
Págs. 45-72

Palabras clave (keywords):
Organización, Organization, Chiapas, Pequeños productores de café, certificación de café orgánico, mercado y Chilón, Small coffee producers, market and chilón







Efectos de las políticas públicas en la conformación de organizaciones de productores de frijol en Zacatecas
Michelle Chauvet; Julio César Alan Santillán García; Evelia Oble Vegara
Págs. 73-94

Palabras clave (keywords):
políticas públicas, frijol, organización de productores, bean, grower´s organization







“Seguir en la siembra”: identidad y motivación campesina en la región Sierra de Amula en el sur del estado de Jalisco
Cecilia Araceli Osorio Estrella; Arturo Acosta Robles; José Ángel Amaral Rodríguez; Peter R.W. Gerritsen
Págs. 95-114

Palabras clave (keywords):
identity, campesinos, identidad, farmers, crisis rural, motivación, Sur de Jalisco, rural crisis, motivation







Prácticas culturales y conservación del manglar: el caso de la laguna de Chautengo, Guerrero, México
Jaime Matus Parada; Antonio Morales; Perla Yunuen
Págs. 115-136

Palabras clave (keywords):
comunidad, community, Conservación, Conservation, prácticas culturales, mangrove, Manglar, cultural practices







Salud forestal del arbolado de la segunda sección del bosque de Chapultepec de la Ciudad de México
Mónica Gutiérrez Rojas; Daniel Ruiz Juárez; Francisco Reséndiz Martínez; Lucero Isabel García Delgado; Mariana Ramón Mateo
Págs. 137-164

Palabras clave (keywords):
Forest health, biotic-abiotic factors, accumulated population dynamics, Salud forestal, dinámica poblacional acumulada







El pez cebra (Danio rerio) como modelo para el estudio del metabolismo y la obesidad
Román Espinosa Cervantes; Ana Laura Rodríguez Pérez; José de Jesús Galeana Flores
Págs. 165-180

Palabras clave (keywords):
obesity, Diabetes, Metabolismo, Metabolism, Zebrafish, fatty liver, Pez cebra, hígado graso







Revista completa
Págs. 1-188





Guía de autores
Págs. 181-187