UAM-X


Sociedades Rurales, Producción y Medio Ambiente


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Sociedades Rurales, Producción y Medio Ambiente

No. 38, 2019



Tabla de contenido


Indice
Págs. 6-7





Editorial
Págs. 9-12





Política
Págs. 13-14





Artículos Científicos


Aptitud del paisaje para turismo de naturaleza y cambios de uso de suelo y vegetación. Estudio comparativo de 1994 y 2016 en Valle de Bravo, Estado de México
Jesús Sánchez Robles; Pablo Torres Lima; Iván Ernesto Roldán Aragón; Vianney Lovera Pons
Págs. 33-58

Palabras clave (keywords):
land use and vegetation change, landscape aptitude, nature tourism, Valle de Bravo, cambio de uso de suelo y vegetación, aptitud del paisaje, turismo de naturaleza







Paisajes bioculturales y alimentación: Estudio de caso del sur de Jalisco
Peter R. W. Gerritsen ; Roberto Alexander Fisher Ortíz; Jesús Juan Rosales Adame; Claudia Irene Ortiz Arona; Gerardo Alberto Hernández Cendejas
Págs. 109-130

Palabras clave (keywords):
Seguridad alimentaria, Landscape, Paisaje, Food security, unidades socioambientales, Sierra de Amula, La Ciénega, socioenviromental units







Aprendizaje basado en problemas como tendencia de innovación curricular en la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad de Colima
Arturo César García Casillas; Omar Francisco Prado Rebolledo; Edgar Fidel Lozano Salmorán
Págs. 15-32

Palabras clave (keywords):
aprendizaje Basado en Problemas, Medicina Veterinaria y Zootecnia, innovación curricular, problem based learning, Veterinary Medicine and Zootechnics, curriculum innovation







Artículos de revisión


Factores que influyen en la efectividad de la planeación ambiental
Marta Magdalena Chávez Cortés
Págs. 81-108

Palabras clave (keywords):
sustentabilidad, sustainability, Barreras para la planeación, relación sociedad-naturaleza, problemas perversos, Barriers to planning, society-nature relationship, wicked problems







Desempeño productivo de los búfalos y sus opciones de desarrollo en las regiones tropicales
Aldo Bertoni Mendoza; Adolfo Gpe. Álvarez Macías; Daniel Mota Rojas
Págs. 59-80

Palabras clave (keywords):
Indicadores, desempeño, performance, trópico, productos, buffaloes, tropics, indicators, products







Relaciones entre el Estrés Oxidativo y la Salud
Guadalupe Prado Flores
Págs. 131-164

Palabras clave (keywords):
salud, disease, regulación, health, antioxidant mechanism, estado redox, patogenias, redox state, oxidant, oxidantes







Reseña


El sector lechero de pequeña escala en el Departamento de Caldas: estado actual, retos y modelo para la asistencia técnica universitaria. Universidad de Caldas
Alfredo Cesín Vargas
Págs. 165-170





Guía de autores
Págs. 171-178





Revista completa
Págs. 1-179