UAM-X


Sociedades Rurales, Producción y Medio Ambiente


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Vol. 39; No. 39, 2020



Tabla de contenido


Indice
Págs. 7-8





Editorial
Págs. 9-12





Política de la revista
Págs. 13-14





Artículos de Investigación


Retos comunitarios para la conservación del manglar en la Laguna de Chautengo, Guerrero (México)
Jaime Matus Parada
Págs. 15-38

Palabras clave (keywords):
prácticas culturales, cultural practices, conservación del manglar, gobernanza comunitaria, gestión participativa, Laguna de Chautengo, mangrove conservation, community governance, participatory management







Estado de nutrición en madres y menores de cinco años de comunidades rurales de alta marginación de Maravatío, Michoacán
Samuel Coronel Núñez; Isabel Pineda Sales; Rafael Díaz García
Págs. 39-54

Palabras clave (keywords):
desnutrición, undernutrition, obesidad, obesity, sobrepeso, comunidades rurales marginadas, overweight, marginalized rural communities







Contaminación de Fusariotoxinas: Zearalenona, Fumonisinas y Deoxinivalenol en maíz (Zea mays L.), procedente de Puebla y de la Ciudad de México
Silvia D. Peña Betancourt; Julio C. Camacho Ronquillo; Eduardo Posadas Manzano
Págs. 55-70

Palabras clave (keywords):
Contaminants, corn, contaminación múltiple, fusariotoxinas, maíz crudo, fusariotoxins, association, chemical







Evaluación de suplemento comercial en el crecimiento de Pterophyllum scalare (Lichtenstein, 1823)
Jesús Dámaso Bustamante González; Danae Rocío Álvarez García; Randy Gilberto Rojas Rubio; Araceli Cortes García
Págs. 71-90

Palabras clave (keywords):
tasa de crecimiento absoluto, tasa de crecimiento específico, factor de condición, cíclidos, talla e incremento en peso diario, bacillus







Artículos de Revisión


Bioplaguicidas fúngicos y botánicos en el manejo sustentable de plagas en la agricultura moderna
Antonio Flores Macías; Verónica Nava Rodríguez; Juan Esteban Barranco Florido; Silvia Rodríguez Navarro; Nelly Martínez Fiel
Págs. 91-111

Palabras clave (keywords):
sustainability, biopesticide, botanicals, fungal







Technologies to assess and increase the innate immune response to infections in tilapia (Oreochromis niloticus). A review
Aida Hamdan Partida; Jaime Bustos Martínez; Daniel Becerril Cortés; María del Carmen Monroy Dosta; José Antonio Mata Sotres; Leonor Rojas Huerta; Kathia Cienfuegos Martínez
Págs. 111-164

Palabras clave (keywords):
Aquaculture, Biotecnología, Biotechnology, acuicultura, tilapia, innate immunity, genomic tools, inmunidad innata, herramientas genómicas







Los embriones de pez cebra Danio rerio: un modelo animal en la ecotoxicología Zebrafish embryos Danio rerio: an animal model in ecotoxicology
Román Espinosa Cervantes; Adelfa del Carmen García Contreras; María Teresa Medrano Ramírez
Págs. 131-148

Palabras clave (keywords):
Zebrafish, Pez cebra, teratogenic, ecotoxicological, heavy metals, drugs, teratogénico, ecotoxicológico, metales pesados, fármacos







Ensayo


Crisis del COVID-19: encrucijada entre el modelo neoliberal de producción y consumo y soberanía alimentaria
Carlos H. Ávila Bello; Julieta Ma. Jaloma Cruz
Págs. 149-164

Palabras clave (keywords):
Agroecología, Agroecology, Soberanía alimentaria, COVID-19, ecofeminisms, food sovereignty, ecofeminismos







Revista completa
Págs. 1-164