Publicaciones - UAM Xochimilco

Manual de técnicas de laboratorio: Para el análisis de residuos tóxicos y adulteración en alimentos

Ortiz Romero, Marcela G.   Autor
Vega y León, Salvador   Autor
Gutiérrez Tolentino, Rey   Autor

México DF: UAM-X, CBS, Producción agrícola y animal; 2015
1a. edición
Págs. 132
ISBN: 9786072803374

Temas:

Alimentos
Técnicas de laboratorio

No hay contenido disponible

Búsqueda