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Reorganización agroindustrial y estrategias empresariales: El caso de la industria agroalimentaria de grasas y aceites en Venezuela
Morales E., Agustín
Sociedades Rurales, Producción y Medio Ambiente Vol.3, 5, Diciembre 2002
Págs. 53-66
Palabras clave (keywords): Reestructuraciones empresariales, Industria de grasas y aceites, Seguridad alimentaria, Venezuela, Enterprise restructure, Grease and food oil industry, Food safety, Restructurations patronales, Industrie des graisses et huiles, Sécurité alimentaire
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