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1	Libro	Covid 19 desde la mirada de las ciencias sociales y las humanidades Martínez Vázquez, Griselda; Paredes Arriaga, Ana María; Torres Vargas, Arturo México DF: UAM-X, CSH, Producción económica; 2021 1a edición   Págs. 226 ISBN: 9786072824720
2	Capítulo	La Crisis económica en México ¿un fenómeno de efectos netamente económicos? Paredes, Ana María Publicado en el libro: Los Retos de la crisis México DF: UAM-X, CSH, Producción económica; 1990 1a. edición ISBN: 9488407410
3	Capítulo	Un estudio sobre el impacto inicial de la regulación de los alimentos permitidos en las escuelas primarias a partir de la mercadotecnia social Paredes Arriaga, Ana María; Velázquez Palmer, Ma. Cristina Publicado en el libro: Política, mercado laboral y estudios organizacionales México DF: UAM-X, CSH, Producción económica; 2011 1a. edición ISBN: 9786074776423
4	Capítulo	Factores que determinan la satisfacción de los usuarios de servicio Paredes Arriaga, Ana María; Velázquez Palmer, Ma. Cristina Publicado en el libro: La interdisciplinariedad de los procesos administrativos y las Áreas funcionales de las organizaciones Autores: Paredes Arriaga, Ana María; Sampedro Hernández, José Luis; José R. Morales Calderón; Velázquez Palmer, Ma. Cristina; Gudiño Pérez, Patricia; Solís Tepexpa, Sergio México DF: UAM-X, CSH, Publicaciones CSH; 2013 1a. edición ISBN: 978607280053
5	Capítulo	Grado de satisfacción y aplicación de los lineamientos para la venta de alimentos y bebidas en las escuelas primarias a tres años de su implementación Paredes Arriaga, Ana María; Velázquez Palmer, Ma. Cristina Publicado en el libro: Desarrollo Sustentable: Enfoques, políticas, gestión y desafíos México DF: UAM-X, CSH, Producción económica; 2015 1ra. edición ISBN: 9786072803770 Temas: Sistemas Acuáticos, Biodiversidad, Peces
6	Libro	La interdisciplinariedad de los procesos administrativos y las Áreas funcionales de las organizaciones Paredes Arriaga, Ana María; Sampedro Hernández, José Luis; José R. Morales Calderón; Velázquez Palmer, Ma. Cristina; Gudiño Pérez, Patricia; Solís Tepexpa, Sergio México DF: UAM-X, CSH, Publicaciones CSH; 2013 1a. edición   Págs. 380 ISBN: 978607280053
7	Artículo	La investigación cualitativa y la cuantitativa en la mercadotecnia Paredes Arriaga, Ana María; Velázquez Palmer, Ma. Cristina Administración y Organizaciones 34, Junio 2015 / Año 18 Págs. 129-141
8	Artículo	Medición de la satisfacción de los usuarios de servicios aplicando el enfoque agregado Paredes Arriaga, Ana María; Velázquez Palmer, Ma. Cristina Administración y Organizaciones 22, Año 11, junio 2009 Págs. 55-68
9	Capítulo	Medición de la satisfacción en empresas de servicios Paredes Arriaga, Ana María; Velázquez Palmer, Ma. Cristina Publicado en el libro: Producción Económica : Anuario de Investigación 2005 México DF: UAM-X, CSH, Producción económica; 2005 ISBN: 9786074773545
10	Capítulo	20 Multiplicidad de normas y toma de decisiones en las instituciones de enseñanza superior Paredes Arriaga, Ana María; Velázquez Palmer, Ma. Cristina; Lucía del Carmen Sánchez Villanueva Publicado en el libro: Instituciones y desarrollo México DF: UAM-X, CSH, Producción económica; 2014 1a. edición ISBN: 9786072801479

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