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Artículo |
Cuatro aportes de alimentos y edulcorantes con amplia oferta comercial sugeridos con frecuencia para la alimentación de la tercera edad Rey Gutierrez Tolentino; Salvador Vega y León; Martha Coronado Herrera; Claudia Cecilia Radilla Vázquez; Carlos Alpizar López
Sociedades Rurales, Producción y Medio Ambiente Vol.35, 35, 2018 Págs. 109-136
Palabras clave (keywords): envejecimiento, aging, Fibra, antioxidant mechanism, edulcorantes, Fiber, antioxidants, sweeteners
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Relaciones entre el Estrés Oxidativo y la Salud
Guadalupe Prado Flores
Sociedades Rurales, Producción y Medio Ambiente 38, 2019 Págs. 131-164
Palabras clave (keywords): salud, disease, regulación, health, antioxidant mechanism, estado redox, patogenias, redox state, oxidant, oxidantes
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