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La opción de la producción orgánica ante la crisis del café: el caso de los pequeños productores de Chilón, Chiapas, México
Adolfo Álvarez Macías; Robert Williams Cárcamo Mallen; Laura Elena Rodríguez Toledo
Sociedades Rurales, Producción y Medio Ambiente Vol.37, 37, 2019 Págs. 45-72
Palabras clave (keywords): Organización, Organization, Chiapas, Pequeños productores de café, certificación de café orgánico, mercado y Chilón, Small coffee producers, market and chilón
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La Seguridad Alimentaria y las Políticas Públicas.
Una visión conceptual Adolfo Álvarez Macías; Robert Williams Cárcamo Mallen
Sociedades Rurales, Producción y Medio Ambiente Vol.14, 27, 2014 Págs. 97-126
Palabras clave (keywords): políticas públicas, Seguridad alimentaria, vulnerabilidad, vulnerability, modos de vida, Food security, Police public, Livelihoods
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Procesos globales y locales en la transformación del sistema lechero de Aguascalientes Alvarez M., Adolfo
Sociedades Rurales, Producción y Medio Ambiente Vol.1, 1, Diciembre 2000 Págs. 21-33
Palabras clave (keywords): Sistema lechero, agroindustria, Dairy system, Agroindustry, Filière laitière, Mondialisation, Agro-industries, globalization, globalización
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Tipología de productores agropecuarios para la orientación de políticas públicas: Aproximación a partir de un estudio de caso en la región Texcoco, Estado de México, México Adolfo Álvarez Macías; Victor Manuel Santos Chávez.; Magín Zúñiga Estrada; Juan Antonio Leos Rodríguez
Sociedades Rurales, Producción y Medio Ambiente Vol.14, 28, 2014 Págs. 47-70
Palabras clave (keywords): políticas públicas, public policies, nueva ruralidad, new rurality, Tipología de productores, Typology of producers
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