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El proceso de desintegración de grupos lecheros en la región de Los Altos de Jalisco, México: Contradicciones y tendencias Cervantes, Fernando; Álvarez, Adolfo; Pérez S., Sandra L.
Sociedades Rurales, Producción y Medio Ambiente Vol.3, 5, Diciembre 2002 Págs. 23-37
Palabras clave (keywords): Productores de leche, Desintegración de grupos, Industria lechera, Altos de Jalisco, Lait, Désintégration de groupes, Industries
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La opción de la producción orgánica ante la crisis del café: el caso de los pequeños productores de Chilón, Chiapas, México
Adolfo Álvarez Macías; Robert Williams Cárcamo Mallen; Laura Elena Rodríguez Toledo
Sociedades Rurales, Producción y Medio Ambiente Vol.37, 37, 2019 Págs. 45-72
Palabras clave (keywords): Organización, Organization, Chiapas, Pequeños productores de café, certificación de café orgánico, mercado y Chilón, Small coffee producers, market and chilón
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La Seguridad Alimentaria y las Políticas Públicas.
Una visión conceptual Adolfo Álvarez Macías; Robert Williams Cárcamo Mallen
Sociedades Rurales, Producción y Medio Ambiente Vol.14, 27, 2014 Págs. 97-126
Palabras clave (keywords): políticas públicas, Seguridad alimentaria, vulnerabilidad, vulnerability, modos de vida, Food security, Police public, Livelihoods
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