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Carga bacteriana en ostión (Crassostrea Virginica),* desde su recolecta hasta su consumo
Pilar Negrete Redondo; Jorge Romero Jarero
Sociedades Rurales, Producción y Medio Ambiente Vol.10, 20, 2010
Págs. 75-101
Palabras clave (keywords): Veracruz, Crassostrea virginica, Alvarado, enterobacterias, proceso de comercialización, Normas Oficiales Mexicanas, commercialization process, Mexican Legales Norms
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Conservación y valor del suelo entre Totonacas de Veracruz, México
Del Angel, Ana Lid; Mendoza, Martín A.; Romero M., José
Sociedades Rurales, Producción y Medio Ambiente Vol.4, 6, Junio 2003
Págs. 51-61
Palabras clave (keywords): Laderas, Erosión, Labranza totonacas, Veracruz, Hillsides, Totonac tilling practices, Totonaca, Pente, Labour, Mexique
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Artículo |
Determinantes de la adopción de innovaciones entre productores citrícolas de Veracruz, con extensionismo educacional
Evelia Oble Vergara; Gustavo Almaguer Vargas; Rosa Luz González Aguirre
Sociedades Rurales, Producción y Medio Ambiente Vol.40, 40, 2020
Págs. 44-70
Palabras clave (keywords): Veracruz, human capital, capital humano, Citrus sinensis L. Osbeck, Extensionismo educacional, Innovación agrícola, Educational extension, Agricultural innovation
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Los sistemas agroalimentarios localizados como elemento de análisis: retos y dificultades para su conformación. El caso de Tampico Alto, Veracruz
Martín Manuel Checa-Artasu; Víctor Manuel Velázquez Duran
Sociedades Rurales, Producción y Medio Ambiente Vol.14, 28, 2014
Págs. 103-140
Palabras clave (keywords): Localized Agri-Food Systems, Veracruz, desarrollo local, territorio, territory, local development, Sistemas agroalimentarios localizados, Tamiahua
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